کاربران محترم: دسترسی به صفحات داخلی روزنامه از ساعت 12 میسر می باشد
AFTAB YAZD NEWSPAPER
دوشنبه, 18 آذر 1398   Monday 9 December 2019
RSS فیدخوان
روزنامه در یک نگاه

جستجو در آرشیو

 Instagram.com/aftabyazd
طراحی و اجرا: هنر رسانه

زمان انتشار: 07 مرداد 1395

صفحه خبر: زندگی

اهمیت پروبیوتیک‌ها برای دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده، در مطالعات متعددی به اثبات رسیده است. به گزارش سلامت نیوز ، تعداد باکتری‌های خوب در دستگاه گوارش باید از باکتری ‌های بد بیشتر باشد. اگر نسبت ایده آل که 85 درصد به 15 درصد است به خطر بیفتد، سلامت کلی نیز به خطر می‌افتد و بیماری‌ها و شرایط پزشکی مانند اسهال، عدم تحمل لاکتوز، بیماری التهابی روده و یبوست به‌ احتمال‌ زیاد ایجاد می‌شوند. به همین دلیل است که افزایش تعداد پروبیوتیک‌ها در دستگاه گوارش لازم است؛ و این کار را می‌‌توان با جای دادن غذاهای پروبیوتیک در رژیم غذایی انجام داد. بهترین گزینه‌های غذایی حاوی پروبیوتیک از این قرارند:موز: موز نه تنها سرشار از پتاسیم است، یک منبع حاوی فیبر بوده و برای هضم بسیار مفید است. یک موز متوسط حدود 3 گرم فیبر دارد.
پیاز: پیاز ماده غذایی غنی از پروبیوتیک است و یک منبع غنی طبیعی از اینولین محسوب می‌شود. اینولین یک فیبر موجود در رژیم غذایی است و درست مانند نشاسته مقاوم در موز عمل می‌کند. اینولین نیز مقاوم در برابر هضم است. اینولین باعث نگه داشتن باکتری‌های خوب در روده شده و باکتری‌های مضر که باعث درد شکم، نفخ و یا حتی علائم بدتر می‌شوند را از بین می‌برد.
پنیر نرم: این نوع پنیر نرم سرشار از مقدار زیادی پروبیوتیک است. پنیر نرم با اسیدیته کم و ذخیره چربی بالا، کمی از میکروب‌ها را برای حفاظت دستگاه گوارش نگه می‌دارد.
سیر: درست مانند پیاز، سیر به خصوص نوع خام آن غنی از اینولین است. صد گرم سیر به طور متوسط 1 گرم از فیبر غیر قابل هضم را دارد. به کسانی که در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند، توصیه می‌شود بیفیدیوباکتریوم یا باکتری‌های خوب روده بزرگ را با مصرف غذاهای پروبیوتیک از جمله سیر افزایش دهند. ترکیبات موجود در سیر یک پتانسیل امیدوار کننده برای مرگ سلول‌های سرطانی روده بزرگ است.


ارسال ديدگاه
نام: ايميل: ديدگاه:
آفتاب یزد از چاپ نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
نظرات پس از تأیید در بخش روی خط آفتاب روزنامه چاپ می‌گردد.

ناحیه کاربری

آدرس ایمیل:
رمز عبور:
 
رمز عبورم را فراموش کرده‌ام

ثبت نام